16
- enero
2019
Posted By : admin
Qué ver en Brianza en otoño

Pinceladas de óxido amarillo, ocre y rojo, reflejos dorados a la luz del sol de otoño y un tramo de hojas que se transforman en una alfombra mágica. Esto es otoño en Brianza, cerca de Milán. A pocos pasos del lago de Como y Lecco.

Todo esto es follaje.

No existe un término italiano tan sintético y evocador para definir el cambio cromático en el follaje de los árboles en otoño. Un fenómeno que involucra, cada uno a su manera, docenas de especies de árboles. Los técnicos lo llaman ‘cromatismo de otoño’: para todos, simplemente, es ‘cuando las hojas cambian de color’. Para nosotros es otoño temporada de colores.

# PARQUE DE MONZA

No es necesario ir al otro lado del océano, en Maine y Nueva Inglaterra, para encantarse con los colores de las hojas otoñales: Simplemente camine alrededor del parque centenario de Monza para ver cómo, en octubre y noviembre, las hojas verdes dejan espacio para el amarillo y el naranja, transformando avenidas y bosques bordeados de árboles en un paisaje encantador y encantador.

La novedad de este año es que lo mismo. Reggia di Monza ha preparado un mapa interactivo para acompañar a los visitantes a descubrir los mejores escenarios., divididos según los matices que asumirán los diferentes árboles.

Te sugiero el “Rondò dei Tulipiferi”, la avenida Mirabello, donde puedes encontrar los robles o el Ginko Biloba, de color amarillo brillante, ubicado detrás del Museo Etnológico y la naranja del Tassodio cerca del Laghetto. Las sombras, al reflexionar sobre el agua, dan un espectáculo sugestivo.

# VIÑEDOS EN EL PARQUE REGIONAL DE MONTEVECCHIA

Montevecchia está ubicada en las colinas del este de Brianza y está rodeada por acres de castaños, robles y abedules que oxigenan el Parque Regional de Montevecchia y el Valle del Curone., seguramente para visitar también por los vestigios históricos que alberga. De hecho, aquí se han encontrado asentamientos humanos que datan de milenios: dos campamentos que datan de la época de los neandertales y el Homo Sapiens.

Debido a sus características montañosas y su ubicación geográfica, Montevecchia siempre ha sido un pueblo muy activo.. Desde la Edad Media, ha comenzado un intenso trabajo de terrazas, para obtener más tierras cultivables. Desde la segunda mitad del siglo XIX hasta la actualidad, la viticultura prospera. Los viñedos de Montevecchia, gracias a su microclima, permiten la producción de fabulosos vinos “Terre Lariane” IGT. Un período fascinante para visitar este lugar, tan poco conocido, es el otoño donde los viñedos y viñedos, aún con algunas frutas, toman nuevos colores y también pueden conocer a agricultores y enólogos en su trabajo mágico que convierte las uvas en vino. .

# LA RUTA DE LOS PROVERBIOS

En Brianza, pero ni siquiera lo sabía, hay un Sendero de Proverbios que los habitantes de la aldea de Lissolo querían lograr con fuerza por el placer de redescubrir las raíces campesinas. y en lo profundo de un lugar tan impregnado de historia y belleza, como lo informan los guías turísticos locales y regionales.

El excursionista, el turista, el viajero puede caminar por el camino de la “corona”. (el anillo más corto y más alto del Parque Curone, marcado por los signos inconfundibles) tiene una duración de 2 kilómetros a partir del pequeño centro histórico del pueblo, a lo largo de toda la vía Trieste hasta el camino de tierra donde un gran tablón de anuncios alberga el mapa del “Camino de los proverbios”.

El Sendero de los Proverbios está acolchado por unos sesenta tablones de madera gruesos que llevan un popular proverbio inspirado en un mundo de valores y tradiciones antiguas, típicamente el brianzol. Con su traducción al italiano, acompañado por los muy bonitos dibujos del famoso ilustrador Filippo Brunello.

# ADDA RIVER, TAMBIÉN EN BICI

el Adda, el afluente más largo del Po, cruza 7 de las provincias lombardas y en otoño Con majestuosos juegos de reflejos de hojas y colores se presta para caminatas, paseos en bicicleta y picnics. No te lo pierdas el ferry Leonardo da Vinci que une el lado Lecco (Imbersago) al lado Bérgamo (Villa d’Adda). También es posible los fines de semana. Navegue a lo largo del Adda en ciertos momentos en Addarella, un minicrocerador.Media hora a lo largo del río, desde donde se pueden admirar los magníficos colores otoñales.

# LA COLECCIÓN DEL SAFFRON.

Los cultivos de “Saffron Padano” se encuentran en los territorios de Ronco Briantino. La empresa, fundada en 2010 como empresa relacionada con la jardinería, en 2011/2012 se activó en la producción de esta planta. Marco, Alessandra y Fabio comparten pasión, fuerza de voluntad, gran disposición para trabajar y son apoyados por amigos y familiares que han creído en esta apuesta y que a menudo “voluntariamente” les dan una mano. “… Buscamos personas con dos manos y ganas de comprometerse”, dice Marco.

Tanto es así que en algunos días en particular es posible incluso participar en la colección, que tiene lugar principalmente en octubre. La operación es simple pero delicada: la primera fase es la recolección de flores, seguida de la extracción durante la cual debe abrirse la flor y “externalizar” el estigma rojo donde se encuentra el polen.

Luego, los miembros organizan días abiertos al público (verano y otoño) para involucrar e informar a los ciudadanos que sienten curiosidad por el cultivo y la cosecha del azafrán; una actividad educativa-informativa que también propone la venta de bulbos con instrucciones de uso.

# LA COLECCIÓN DE MANZANAS Y COMIDAS DEL DOMINGO EN LA GALBUSERA OASI

A 30 km de Milán y Como Oasi Galbusera Bianca, una granja orgánica y encantadora, es un verdadero oasis.En los casi nos vamos porque queremos, no es posible “luchar contra” como si estuviera en el centro de la ciudad. El personal premia esta elección con una cálida bienvenida, con un estilo de mimos, atención a cada cliente y todos los esfuerzos para satisfacer los deseos de los visitantes. Todos, jóvenes y viejos, se sienten inmediatamente cómodos y comienzan a sentirse “en casa”.

La caída entonces trajo dos grandes noticias.

Por un lado empezó la cosecha de manzanas que fue un gran éxito; Un continuo de personas, que llegaron de boca en boca, han hecho la experiencia simple y diaria de recoger manzanas. Después de una breve e intensa charla con Gaetano Besana, propietario y creador de este magnífico lugar, donde se cultivan 130 variedades de manzanas, puede pasar a la actividad real y, entre los huertos de manzanas, puede llenar su propia canasta. Entonces, las familias, parejas y viajeros simples pueden, en el otoño, recolectar la cantidad que desean de manzanas, vendidas a 2 euros por kg, y sumergirse en la naturaleza y ser “agricultores por un día”.

Al otro lado, el almuerzo del domingo, muy italiano y lejos del brunch y el almuerzo ofrecido en la ciudad. Comer en Oasis significa tomarse un tiempo para usted, su familia, sus amigos o su pareja, sin el estrés de los tiempos reducidos de los restaurantes en el centro de Milán, pero redescubriendo el lento tiempo del almuerzo en la casa de los abuelos, donde era agradable comer y estar lo más juntos posible. Sin olvidar redescubrir los sabores del pasado en clave tradicional y vegetariana.

Cada domingo hay un menú dedicado a un elemento particular, en mi caso, al maíz presentado en la mesa como polenta, como mazorca, como harina para pan. Así que el gusto por los productos de temporada, la creatividad de los chefs y la fantasía de un menú temático fueron el escenario para un almuerzo perfecto, en un lugar perfecto, que incluso en los brumosos domingos de otoño mima los ojos, el paladar y el corazón.

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